均質器使樣品處理過程中*的設備。常用的均質器主要是旋轉均質器和拍擊式均質器。
旋轉式均質器是靠旋轉的刀片將均質杯中的樣品打碎。缺點是每次均質都要更換刀片和均質杯，樣品易受到污染，均質過程中容易產生熱量使樣品中的微生物受損。
拍擊式均質器使用無菌均質袋，拍擊的機械裝置作用在均質袋上，不和樣品直接接觸，因此不會受污染。拍擊式均質器由于使用方便，不易受污染，使用越來越廣泛。但其缺點是均質的力量不足，對于堅硬的樣品不但無法均質均勻，還會引起均質袋的破損。
注意事項:
1.使用前先將電源插頭固定牢靠后，再打開機器開關。插頭不能使其出現松動，因為機器工作時會產生振動導致插頭脫落。這種突然短點對機器會造成損傷。
2.均質器工作時不準隨便打開均質器門，防止樣液飛濺(有的均質器打開門以后自動停止拍擊均質)，一定要先關機器再開門，然后同樣關閉門之后再開機。
3.使用均質器之前，一定要檢查均質器內是否有異物，防止損傷機械裝置或均質袋。
4.堅硬樣品，盡量不要用拍打式均質器，防止均質袋破裂，冷凍樣品需緩化解凍以后才能使用拍擊式均質器。當一定要拍打堅硬樣品時，*加套均質袋。
更新時間：2020-06-18 
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